有了精心設(shè)計(jì)、裝飾得當(dāng)?shù)膹N房，就能使你感到放松。廚具裝飾首先要注重其功能性。創(chuàng)造溫暖舒適的廚房，

第一，視野要干凈清新；

第二，要有舒適方便的操作中心：要考慮科學(xué)、舒適的櫥柜。爐灶的高度，爐灶和水槽的距離，冰箱和爐灶的距離，蔬菜的選擇，切菜，炒菜，煮菜都有自己的空間，柜子要設(shè)計(jì)有抽屜；

第三，一定要有樂(lè)趣：對(duì)現(xiàn)代家庭而言，烹飪的樂(lè)趣同樣重要。

對(duì)多數(shù)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，裝修真的是一次很煩人的教訓(xùn)。面臨繁雜的裝修手續(xù)，該怎么開(kāi)始？特別是面對(duì)廚房裝修，更是存在諸多問(wèn)題。那裝修廚房應(yīng)該注意些什么？在廚房裝修時(shí)要注意：

1.工作臺(tái)面：應(yīng)該用耐火和防水材料制造工作臺(tái)。若作柜子，最好用成品。臺(tái)面的高度要根據(jù)家庭中做飯最頻繁的人的身高決定。操控臺(tái)的高度通常是80~85cm，一般水槽兩側(cè)都要有40~60cm長(zhǎng)的臺(tái)面，放些可洗干凈的菜，如餐桌不在廚房，則應(yīng)在爐子旁留一張40-60厘米長(zhǎng)的臺(tái)子，將剛出鍋的菜暫時(shí)放進(jìn)去。櫥柜后面要有一塊擋水，即背面要高于桌面，防止水流進(jìn)櫥柜后面，會(huì)使基材膨脹，引起開(kāi)裂脫落。

2.頂面：整個(gè)頂部最好抬高，便于清洗。吊頂一般用PVC和鋁塑扣板。要注重防老劑的使用，因?yàn)閺N房整天煙霧彌漫，裝修材料老化快。

3.地板：最好使用防滑地板，接縫要小，減少灰塵的堆積，方便清潔。灶臺(tái)地面應(yīng)設(shè)置地漏，方便清潔和排水。

4.墻墻：最好是貼瓷磚，便于清洗。有的房子，廚房的墻磚只有1.8米高，不夠用，需要補(bǔ)貼。

5.光線(xiàn)：中餐對(duì)色彩很講究，所以廚房光線(xiàn)要充足，夜間光線(xiàn)要夠亮，光線(xiàn)要白，否則會(huì)影響對(duì)顏色的判斷，烹調(diào)溫度也不好。另外要避免光線(xiàn)造成的陰影，盡量不拍光。

6.油煙機(jī)：由于中餐是炸、炸、煮、炸，油煙較多，所以要選擇功率大的油煙機(jī)。市場(chǎng)上有一種抽油煙機(jī)支架，可將抽油煙機(jī)直接放在其上方，十分方便，且兩邊是玻璃或鐵皮做成的隔板，可防止油滴飛濺，形成一個(gè)相對(duì)封閉的空間，使抽油煙機(jī)油煙更加徹底。如果需要，還可以加裝通風(fēng)風(fēng)機(jī)，以保證凈化油煙。

7.冰箱：冰箱的位置必須事先設(shè)計(jì)，使“工作三角”設(shè)計(jì)合理。請(qǐng)勿將冰箱放在水槽旁，以免濺水。

8.插座：廚房用具越來(lái)越多，需要事先設(shè)計(jì)好其合理位置，安裝插座。必須指出，冰箱不能與其它電器共用一個(gè)插座。廚具一般都有冰箱、微波爐、食品加工機(jī)、電飯鍋、油煙機(jī)、消毒柜、洗碗機(jī)等。在安裝時(shí)，插座應(yīng)該根據(jù)不同的功率安裝，避免幾臺(tái)大功率電器同時(shí)連接到一塊接線(xiàn)板。另外，插座應(yīng)該裝有漏電保護(hù)裝置。

9.餐具：廚房要有碗柜和餐具，避免餐具外露。在廚房里有許多各式各樣的東西，如鍋、瓶、壺。若外露，易沾油，難洗，因此應(yīng)盡可能關(guān)閉櫥柜；因各種餐具、廚具大小不一，大勺、小勺、酒杯、筷子等混在一起，取放很不方便。因此廚柜要多分開(kāi)，抽屜也要分割成不同的大小分區(qū)，存放各種種類(lèi)的餐具，方便整齊。